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きゅうりの美味しいを左右する新鮮さを重視 | こだわりの味と鮮度

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新鮮

収穫後すぐに出荷し新鮮さを維持

FRESH

美味しさと共に様々な魅力が秘められているきゅうりの主要な要素は水分です。新鮮なものは水分がたっぷりと閉じ込められており、ジューシーさやシャキシャキとした食感が特徴です。しかし、市場に出回っているものは時間が経過しており、新鮮さを失っているものも少なくありません。新鮮な野菜をお届けするため、収穫後すぐに出荷することを心掛けており、これにより、きゅうり本来の魅力を最大限に味わっていただけます。


イボの状態にこだわり美味しさを追求

食材の美味しさは、見た目や触感、そしてその背後に隠された栽培の過程によって大きく左右されます。特にきゅうりにおいては、その鮮度や栽培方法が直接的にその品質に影響を及ぼします。きゅうりには表面に小さなイボが存在しますが、これがきゅうりの新鮮さや生命力、美味しい証でもあります。きゅうりが持つ水分や栄養が十分であることを意味していることから、イボが常に立つような状態を保つことにこだわっております。他では味わえない、深みのある風味とシャキシャキとした食感を持つきゅうりを育て上げております。

栽培には自然の力を最大限に活用

口にしたときに、きゅうりの持つ自然な甘みや香りが口の中で広がり、食の魅力を最大限に感じられます。また、提供しているきゅうりは、食の安全性にも特に配慮しており、化学肥料や農薬を極力避け、自然の恵みを最大限に活用して育てております。そのため、家族やお子様にも安心して美味しい野菜をお召し上がりいただけます。イボが立ったきゅうりは新鮮さの証であり、生産者のこだわりと信念が詰まった逸品です。食卓に彩りを加え、毎日の食事を一段と特別なものにし、新しいきゅうりの魅力を存分にお楽しみいただけます。

農園概要

FARM

VIVA DaD

電話番号
090-5934-6135
※営業等のお電話は固くお断りしております。
所在地
〒880-0924
宮崎県宮崎市郡司分5612-2
営業時間
10:00 ~ 17:00
代表者
瀬戸長 義邦
事業内容
【10月~6月】きゅうりの生産 / 販売

栄養価の高い新鮮な野菜を丁寧に栽培

提供するきゅうりは、品種や栽培方法にもこだわっており、自然の力を最大限に活用して育てたきゅうりは、安全性も保障されております。新鮮な野菜は栄養価が高く、きゅうりにはビタミンやミネラルが豊富に含まれており、健康を意識する方にとっては欠かせない食材です。特にビタミンCは、美容や健康の維持に役立つ成分として知られており、体の内側からキレイをサポートします。また、サラダや料理に活用いただいても美味しいですが、そのまま食べても満足感を得られる品質を誇っております。

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